Lettori fissi

mercoledì 29 gennaio 2014

Contest Acetaia Guerzoni: Cavolfiore Affogato all'Aceto Balsamico Guerzoni

Cari Lettori bentrovati!!
Quest'oggi ho il piacere di comunicarvi che sto partecipando al primo Contest indetto da Acetaia Guerzoni



L'Azienda per la partecipazione a questo Contest mi ha omaggiata di due magnifici prodotti



Per la partecipazione al Contest ho deciso utilizzato il Condimento con Aceto Balsamico di Modena i.g.p. serie verde – Biologico Biodinamico.
Ottenuto dall’Aceto Balsamico di Modena igp serie verde è per tutti i giorni e per tutti. Lo otteniamo dalla miscelazione di aceto di vino e mosto cotto delle nostre uve. Perfetto sull’insalata e le  verdure.

La mia ricetta per la partecipazione al contest:
Cavolfiore Affogato all'Aceto Balsamico

Ingredienti:

- Cavolfiore
- 3 spicchi d'Aglio
- Peperoncino Rosso
- 10 Olive Verdi Salate
- Vino Bianco
- Passata di Pomodoro
- Aceto Balsamico 

Procedimento:

Lavate e mettete a sgocciolare il Cavolfiore. In un tegame mettete l'Olio e l'Aglio


fatelo dorare e aggiungete il Peperoncino


aggiungete il cavolfiore e fatelo saltare



quando si sarà ben insaporito sfumatelo col vino e fatelo evaporare


tagliate le olive e aggiungetele al cavolfiore,aggiungete mezza boccia di passata di pomodoro, chiudete il vostro tegame e fate cucinare al vapore


Una volta cotto potete gustarlo tiepido o freddo sia come contorno che antipasto



Ho voluto gustarlo con questo delizioso Aceto che gli ha conferito un sapore unico e raffinato







Davvero buono e vi consiglio vivamente di provarlo. 

Vi ricordo che con questa ricetta partecipo al al Contest indetto da Acetaia Guerzoni, e per tutti i miei Lettori l'Azienda ha riservato un fantastico sconto del 20%. Infatti nell'apposita sezione "Codice Sconto" vi basterà inserire il " Codice RICCARDO" per approfittare di questa opportunità, lo sconto è valido fino al 31/03/2014 e le spese di spedizione sono completamente gratuite.

Grazie alla prossima
Maria 

mercoledì 15 gennaio 2014

Alfa Tester per Mister Magic®.

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Cari Amici, 
bentrovati, quest'oggi ho il piacere di comunicarvi che la bellissima azienda Mister Magic®  di cui vi ho parlato qualche post fa, mi ha scelta per essere un'Alfa Tester, sono molto felice e orgogliosa e ringrazio l'Azienda per la bella opportunità.

Un'Alfa Tester ha il privilegio e l'opportunità di provare in anteprima dei nuovi prodotti formulati dal Brand ed tenuta a utilizzarli ed esprimere la propria opinione su questi prodotti.

L'azienda molto generosamente mi ha inviato questi prodotti:




Vediamoli nel dettaglio:

 Lavafornelli :
Mister Magic® Lavafornelli è l’ideale per la pulizia dei fornelli in acciaio, in vetroceramica, ottimo anche per pulire la ghisa! Pulire la vetroceramica ed il piano cottura in acciaio inox non è mai stato così semplice e rapido. Mister Magic® Lavafornelli elimina lo sporco più difficile come il grasso e l’unto dalla tua cucina in acciaio oppure dalle tue piastre ad induzione ed in vetroceramica.
Con Mister Magic® Lavafornelli potrai pulire il piano cottura ed ottenere brillantezza senza necessità di risciacquare.
Usa una rivoluzionaria formula innovativa con estratti naturali di agrumi e sostante attive di derivazione naturale.


L'ho utilizzato per la pulizia della mia cucina in acciaio e devo dire che ho ottenuto degli efficienti risultati in tempi brevissimi,infatti la speciale formulazione scioglie grasso e unto senza dover strofinare.

Avevo fatto della frittura


 Ho spruzzato il Lavafornelli, fatto agire qualche secondo e proceduto alla pulizia


 e guardate che splendido risultato, ci si può perfino specchiare!




 Previeni Calcare Stiro:
La pulizia del ferro da stiro diventa un’operazione molto semplice grazie a Mister Magic® Magnifico Previeni calcare stiro.
Un prodotto unico per pulire la caldaia ed i filtri, sia per i ferri da stiro normali che per quelli a caldaia.
Previeni – L’uso periodico di Mister Magic® Magnifico Previeni calcare stiro ti permette non solo di tenere pulito ed efficiente il tuo ferro da stiro, ma di prevenire in modo efficace la formazione del calcare.
Stira meglio – L’innovativo effetto “facilitatore di stiratura” ti darà sempre la soddisfazione di stirare come con un ferro da stiro appena comprato!
Profumato – Stira e contemporaneamente lascia sui tessuti una leggera fragranza di bouquet fiorito.


Fantastico questo prodotto un gradevolissimo profumo che si riesce a percepire durante la stiratura, ma la funzione primaria è quella di prevenire il calcare. 

Per l'utilizzo basta diluire la quantità consigliata sulla confezione in Lt. 1,5 di acqua, proprio per come vi faccio vedere, e poi versarlo nella caldaia del Ferro da Stiro.





 al primo utilizzo il ferro ha buttato fuori parecchio calcare, infatti ha completamente sciolto i residui presenti dentro la caldaia,da li in poi ho stirato tranquillamente e il vapore era molto odoroso.



Stiro Facile e perfetto:
Stirare è ora semplicissimo con Magnifico Stiro Facile e Perfetto di Mister Magic!
Grazie a speciali siliconi, questo prodotto aumenta la scorrevolezza del tuo ferro da stiro facilitandoti la stiratura.
Utilizzandolo, eliminerai facilmente pieghe e grinze, inoltre la sua formula al profumo di cotone rinnova e rinfresca i capi già utilizzati anche senza bisogno di stiratura.







Un eccellente prodotto con cui mi sono divertita a stirare e a toglier gli stropicciamenti, soprattutto nei mie centrini in lino, che solitamente devo tenere a lungo sotto il ferro ben caldo per avere u risultato perfetto.








Meravigliosi questi prodotti, che ho avuto veramente il piacere di provare ed apprezzare. Risultati eccellenti per un pulito impeccabile.

Vi invito a visitare il Sito Mister Magic® e scoprirete tanti altri prodotti proposti da Brand che risponderanno sicuramente alle vostre personali esigenze di pulito.
Mister Magic è presente anche su Facebook
Ringrazio ancora l'Azienda per  per l'opportunità concessami.
Alla prossima
Maria

martedì 14 gennaio 2014

Loriana... Piadine di Romagna

Bentrovati cari Lettori,
quest'oggi ho il piacere di parlarvi di un Brand  Made in Italy che produce un prodotto buono, gustoso e molto versatile per la sua facilità di farcitura


La tradizione di queste Piadine risale all'epoca latina quando nelle cucine di campagna della romagna le contadine impastavano con semplicità , tiravano con il mattarello e cuocevano sul testo molto caldo dell'ottimo pane.
La Piadina Loriana ha tutta l'anima della terra romagnola : Autentica, generosa, accogliente, aperta a ogni accostamento gastronomico.
La Piadina Loriana tova l'apprezzamento di tutti i palati perchè è versatile e ci si  può scatenare con la creatività.

Piadina Loriana  produce sette tipi di Piadine:

Sfogliatissima
Panpiadina
Tradizionale
Arrotolabili
Sottilissime
Piadapizza
Kamut

Piadina Loriana è preparata con pochi ingredienti naturali: farina, acqua, sale, strutto o olio, lievito e bicarbonato, ingredienti semplici di una cucina povera. Loriana seleziona con cura gli ingredienti delle sue piadine, li lavora secondo tradizione, senza aggiungere conservanti, né coloranti e assicura ai propri prodotti freschezza e fragranza a lungo; grazie all’atmosfera protettiva della confezione, che consente una naturale conservazione fino a quattro mesi, fuori dal frigo. L’imballo è innovativo e comodo.

L'Azienda generosamente mi ha dato l'opportunità di provare queste bellissime Piadine




di cui ho il piacere di mostrarvi le mie preparazioni.
Mio figlio l'ha voluta gustare spalmando un suolo di formaggio morbido,prosciutto e pomodorini


mentre le mie nipotine, con prosciutto e fettine

le abbiamo tostate un pò e poi abbiamo aggiunto gli ingredienti



mentre il maritino nel periodo Natalizio si è concesso una Piadina al Salmone,Formaggio,Pomodoti e Insalata


Ringrazio l'Azienda per la bella opportunità che ha trovato l'apprezzamento di Amici e Parenti e ringrazio voi per avermi letta, ricordandovi di visitare il Sito Piadina Loriana dove potrete trovare tante gustose  ricette per gustare al meglio queste buone Piadine, dalle più classiche della tradizione romagnola, fino alle più fantasiose. 
Piadina Loriana è presente anche su Facebook
Alla prossima 
Maria

martedì 7 gennaio 2014

Stella di Formaggio

Carissime/i Amiche/i,
bentrovati, quest' oggi ho il piacere di comunicarvi che con immenso piacere partecipo al Contest

 indetto da 

e lo faccio con questa gustosa e veloce ricetta che potrete riproporre in tante occasioni di gusto e festa.

Chef Artù é rivenditore di Prodotti Monouso proponendo una magnifica  varietà di stampi per la realizzazione di  bellissime  preparazioni culinarie dando spazio e creatività alla nostra fantasia.
Chef Artù mi ha inviato una bellissima campionatura dei suoi prodotti


e per la partecipazione al Contest ho deciso di utilizzare lo Stampo Stella


Ingredienti: 

-  210gr. di Formaggio Fontina o Emmenthal
-  400gr. di Latte
-  100gr. di farina
-   80gr. di Burro
-     4        Uova
-   Sale q.b.

Procedimento: 
(per questa Ricetta mi sono aiutata con un Robot da cucina ma si può benissimo realizzare anche senza)

Tritate il formaggio, unite  il Latte, il Burro, la Farina  il Sale, fate cuocere a 90° per 5min.
Con le lame in movimento aggiungete le Uova e fate amalgamare il composto.
Versatelo nello Stampo


 e fatelo cuocere a 200° per 30 minuti.


Una volta cotto ponetelo a riposare 


Potete gustarla  tiepida o anche fredda



Vi invito a visitare il Sito Chef Artù,  per vedere la loro vasta gamma di prodotti,  e la loro pagina Facebook mettendo un bel Mi Piace per rimanere sempre aggiornati su iniziative e nuovi prodotti.
Vi ricordo che partecipo al Contest  con la Ricetta "Stella di Formaggio" e se vi è piaciuta potete votarla QUI.

Alla prossima
Maria