Cari/e Amici/he
ben trovati,
quest'oggi ho il piacere di comunicarvi che in n occasione del contest "SWISS CHEESE PARADE" a tema "STREET FOOD" "CIBO DA STRADA" , promosso da Switzerland Cheese Marketing Italia S.r.l. e dal sito Peperoni e Patate dove protagonisti delle ricette sono i Formaggi Svizzeri SBRINZ e GRUYERE
il Blog " http://passioneecreativita.blogspot.it/ " partecipa con delle ricettine che ho il piacere di lasciarvi.
Per la partecipazione al Contest ho ricevuto questo bellissimo Kit
1° Ricetta: Panzerottini al Gruyère
Prepariamo la nostra pasta di Pane/Pizza, sistemiamola in un canovaccio e poniamola a lievitare per circa un ora.
Nel frattempo prepariamo i nostri condimenti.
In un Tritatutto sminuzziamo il Gruyèr col prosciutto
Facciamo cuocere gli spinaci e dopo aggiungiamo il trito di Gruyère e Prosciutto.
Una volta lievitata la nostra Pasta, stendiamola formando dei piccoli cerchietti dalla forma di piccole pizzette
Riempiamole ponendo al centro una parte del composto Spinaci - Gruyère - Prosciutto, chiudiamoli dando la forma di un Panserottino
Friggiamoli in olio ben caldo - Io Olio Topazio
et voilà il mio Panzerottino Street Food
Goloso Streer Food che ne pensate, ideale da gustare ovunque!
Per saperne di più, visitate i seguenti Link:
http://www.peperoniepatate.com/2013/09/swiss-cheese-parade-il-nuovo-contest.html
http://www.switzerland-cheese.it/
Alla prossima
Maria
