come state? Oggi voglio lasciarvi un gustoso Primo piatto realizzato grazie a due ingredienti d'eccezione
Olio Dante Pasta Granoro
Piatto semplice gustoso e prettamente estivo che io con le buone zucchine coltivate nell'orticello mi diverto a preparare.
Ingredienti :
- Zucchine
- Olio di Semi di Girasole Topazio
- Cavatelli Granoro
- Olio EntraVergine d'Oliva ConDisano
- Basilico
Dopo aver lavato e tagliato a rondelline le nostre zucchine
Facciamo scaldare il nostro Oliodi Semi di Girasole Topazio per iniziare a friggerle
Una volta pronte, facciamo bollire l'acqua e cuociamo i Cavatelli Murgiani
nell'attesa prendiamo una parte delle Zucchine, del basilico,un filo d'Olio EntraVergine d'Oliva Condisano, inseriamo il tutto in un trita tutto e realizziamo un gustoso pesto di zucchine
Condiamo la nostra Pasta col pesto e le zucchine rimanenti
Avete visto che piatto semplice ma molto gustoso?? Potete gustarlo semplicemente così e assaporare il buon sapore delle zucchine o spolverarlo con abbondante Parmigiano.
Buona giornata
Alla prosisima
Maria
